الوقاية من سكري الحمل بتنازل الفلفل الحارّ

كشفت دراسة حديثة أجريت في الولايات المتحدة عن علاقة محتملة بين تناول وجبة تحتوي على الفلفل الحار مرة واحدة في الشهر خلال فترة الحمل، وتقليل خطر الإصابة بسُكري الحمل.

وأشار الباحثون في جامعة بافالو إلى أن الاستهلاك المعتدل للفلفل الحار قد يكون عنصراً مفيداً ضمن نظام غذائي متوازن يُسهم في الوقاية من سكري الحمل. وقد نُشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة Nutrients بتاريخ 25 مارس 2025.

وشملت الدراسة تحليل بيانات 1397 امرأة حامل ضمن مشروع بحثي وطني، حيث قارن الباحثون بين معدلات الإصابة بسُكري الحمل لدى النساء اللواتي أدرجن الفلفل الحار في وجباتهن ولو بشكل نادر، وتحديداً مرة واحدة في الشهر، مقابل أولئك اللواتي لم يتناولنه إطلاقاً.

ووفق النتائج، فإن نسبة الإصابة بسكري الحمل بين النساء اللواتي تناولن الفلفل الحار شهرياً بلغت 3.5% فقط، في حين وصلت إلى 7.4% لدى النساء اللاتي لم يتناولنه مطلقاً، ما يعني أن خطر الإصابة تضاعف تقريباً لدى الفئة الأخيرة.

ورغم أن النتائج تبدو واعدة، فإن الباحثين يحذرون من الإفراط في تناول الفلفل الحار، وينصحون بالاكتفاء بكميات معتدلة، ودمجه ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن.

كما يشددون على أهمية اتباع الإرشادات الطبية المعتادة، والتي تشمل: الفحوصات المبكرة للكشف عن سُكري الحمل، والمواظبة على ممارسة الرياضة، والالتزام بالعلاج عند الحاجة.

وأخيراً، نبه الباحثون إلى أن هذه الدراسة رصدية بطبيعتها، مما يعني أن النتائج لا تثبت علاقة سببية قاطعة، بل تشير إلى ارتباط محتمل، وهو ما يستدعي إجراء دراسات أوسع، تشمل عينات أكثر تنوعاً، وتقييمات غذائية أكثر دقة، إلى جانب تجارب سريرية محكمة للتحقق من هذه الفرضية بشكل علمي شامل.

المصدر: okaz

الآراء التي يتم مشاركتها في مدونة جيمنيشن هي آراء المؤلفين المعنيين فقط ولا تمثل وجهات نظر جيمنيشن أو أي عضو من فريق جيمنيشن.