أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة

إذا كنت تسعى لتبني نظام غذائي صحي في عام 2025، فقد أظهرت دراسة أميركية حديثة أفضل الخيارات الغذائية التي يمكن الاعتماد عليها للحفاظ على الصحة.

حيث يقدم خبراء الصحة والتغذية سنوياً مجموعة من الإرشادات التي تسلط الضوء على أهم الأطعمة التي يُنصح بتناولها لتحقيق نظام غذائي متوازن.

الوجبة الأفضل لعام 2025: النظام الغذائي المتوسطي

تصدّر النظام الغذائي المتوسطي قائمة أفضل الأنظمة الغذائية لعام 2025، حيث يعتمد على العادات الغذائية لسكان منطقة البحر الأبيض المتوسط. ويشدد هذا النظام على تناول كميات كبيرة من الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، البقوليات، المكسرات، وزيت الزيتون، مع التركيز على استهلاك معتدل لمنتجات الألبان، البيض، لحوم الدجاج، والمأكولات البحرية. بينما يُنصح بتقليل اللحوم الحمراء، السكريات، الأطعمة المصنعة، والدهون المشبعة.

تشير الدراسات إلى أن هذا النظام الغذائي يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، أنواع معينة من السرطان، السكري، والخرف، مما يجعله خياراً صحياً ممتازاً.

المرتبة الثانية: نظام DASH الغذائي

حلّ نظام "DASH" في المرتبة الثانية كأحد أفضل الأنظمة الغذائية، إذ يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية منه. يعتمد هذا النظام على الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الألياف، والبروتين، مع تقليل تناول الدهون المشبعة والصوديوم.

وفقاً لموقع "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية، يحتوي هذا النظام على الخضروات، الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان منخفضة الدسم، إلى جانب المكسرات، البقوليات، لحوم الدواجن، والأسماك.

بينما يُنصح بتجنب الحلويات، المشروبات المحلاة، الأطعمة عالية الصوديوم، اللحوم الدهنية، ومنتجات الألبان كاملة الدسم.

المرتبة الثالثة: النظام الغذائي شبه النباتي (Flexitarian Diet)

احتل النظام الغذائي شبه النباتي المركز الثالث، وهو نظام يركز على تناول الأغذية النباتية معظم أيام الأسبوع، مع السماح بتناول اللحوم ليوم أو يومين فقط. يُعرف هذا النظام بفوائده الصحية، حيث يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان.

المرتبة الرابعة: نظام "MIND" الغذائي

جاء نظام "MIND" في المرتبة الرابعة، ويهدف بشكل أساسي إلى الحفاظ على الوظائف العقلية وتقوية القدرات الإدراكية مع تقدم العمر. يشتمل هذا النظام على مجموعة متنوعة من الفواكه، خاصة التوت، والخضروات، خصوصاً الورقية منها، بالإضافة إلى الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون.

كما يسمح بتناول الأسماك والدواجن، لكنه يشدد على تجنب الحلويات، الأطعمة المقلية، الجبن، الزبدة، واللحوم الحمراء.

تتفق جميع الأنظمة الغذائية المذكورة على دورها الفعّال في تقليل احتمالية الإصابة بالسكري، أمراض القلب، مشكلات الجهاز الهضمي، والالتهابات. كما تسهم في الحفاظ على الوظائف العقلية، مما يجعلها خيارات مثالية لتعزيز الصحة العامة على المدى الطويل.

المصدر: aawsat

الآراء التي يتم مشاركتها في مدونة جيمنيشن هي آراء المؤلفين المعنيين فقط ولا تمثل وجهات نظر جيمنيشن أو أي عضو من فريق جيمنيشن.