تأثير الفواكه والخضروات للوقاية من الاكتئاب

أحصل على تذكرة يوم مجاني الأن!
أظهرت دراسة حديثة أهمية إدراج الفواكه والخضروات في النظام الغذائي اليومي، مؤكدة أن لهما تأثيراً إيجابياً مدهشاً في تقليل مخاطر الإصابة بالاكتئاب على المدى الطويل.
تفاصيل الدراسة
نُشرت الدراسة في مجلة "Scientific Reports"، وشملت مشاركين من دول متعددة، منها الولايات المتحدة وأستراليا والدنمارك والسويد. وقام فريق من الباحثين بقيادة جامعة نيو ساوث ويلز الأسترالية بتحليل بيانات غذائية شملت 3483 شخصاً تبلغ أعمارهم 45 عاماً فما فوق، مع فترات متابعة امتدت إلى 11 عاماً.
توضح عالمة الوراثة كارين ماثر، أن الفواكه والخضروات تتشابه بشكل كبير من الناحية الوراثية، حيث تشترك بنسبة تتراوح بين 50 و100% من خلفيتهما الجينية، وتُزرع غالباً في بيئات زراعية متشابهة.
نتائج الدراسة
أظهرت النتائج وجود فرق متواضع في أعراض الاكتئاب بين الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الفواكه والخضروات مقارنة بمن يستهلكون كميات منخفضة.
كما كان الفرق في تقليل الاكتئاب أكثر وضوحاً عند تناول كميات معتدلة إلى كبيرة من الخضروات، بينما كان تأثير الفاكهة أقل وضوحاً.
ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن معظم المشاركين لم يصلوا إلى المستويات الموصى بها من تناول الفواكه والخضروات، والتي تبلغ خمس حصص يومياً وفقاً لمنظمة الصحة العالمية. وأشارت عالمة التغذية آنا بيل ماتيسون، إلى أن المتوسط الذي تم تناوله من قبل المشاركين كان أقل بكثير من هذه التوصيات.
أهمية النتائج
رغم أن الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين استهلاك الفواكه والخضروات وتقليل الاكتئاب، فإن الحجم الكبير لعينة المشاركين والتوجه العام للنتائج يدعمان الفرضية بأن هناك صلة إيجابية بينهما.
ويُذكر أن هذه النتائج تتماشى مع دراسات سابقة تشير إلى دور النظام الغذائي الصحي في تحسين الصحة النفسية، حيث أوضح الفريق البحثي أن زيادة استهلاك الفواكه والخضروات قد تساعد في الوقاية من الاكتئاب.
خلاصة الدراسة
أكد الباحثون أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات المستقبلية لتوضيح العلاقة بين تناول الفواكه والخضروات ومستوى الصحة النفسية، مع التركيز على عوامل أخرى، مثل النشاط البدني.
وفي الوقت نفسه، تبقى النصيحة الواضحة هي ضرورة زيادة استهلاك الفواكه والخضروات ضمن النظام الغذائي اليومي كجزء من استراتيجية شاملة للحفاظ على صحة الجسم والعقل.
المصدر: aawsat
الآراء التي يتم مشاركتها في مدونة جيمنيشن هي آراء المؤلفين المعنيين فقط ولا تمثل وجهات نظر جيمنيشن أو أي عضو من فريق جيمنيشن.